
DAMIEN CEZ
特征
食物与葡萄酒的搭配
MEUNIER
Un Blanc de Noirs 100 % Meunier, puissant et complexe.
€22,50
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关于这个年份




Ce Champagne d'un seul cépage surprendra par son franc marqué, puissant, complexe, avec une bouche ample avec des arômes de fruits secs.
Format
€22,50
CÉPAGES : Pinot Meunier 100 %
TERROIRS : Côteaux Sud d’Épernay / Saint-Martin d’Ablois
MILLÉSIMÉ : NON
VIEILLISSEMENT : 18 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 8 g/L (Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Non Réalisée

此款香槟适合搭配:
- Charcuterie
- Foie Gras
- Volailles
- Fromages à pâte molle

我们酿酒师的意见
裙子
Une robe de couleur or.
鼻子
Un nez puissant et d'une grande complexité, avec des aromes de fruits confits allant sur des notes de noisettes.
嘴
La Bouche est ample, sur des arômes de fruits secs et finale grillée.
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