MICHEL GAWRON

特酿E

Michel GAWRON 最出色的年份。

€39,00

关于这个年份

米歇尔·加龙 (Michel GAWRON) 最出色的年份,非常“女性化”,复杂且平衡,与霞多丽的新鲜度和黑葡萄的提振相关。三个香槟葡萄品种充分表达了自己的个性。瓶子中需要陈酿 7 年,然后才进行除渣,从而使霞多丽得以成熟。泡沫细密,香气更偏向于黄桃、柑橘和白花,余韵优美持久,绵绵不绝,让人回想起吞咽后的香气。一款高贵的香槟,装在白色的瓶子里,展现出它美丽的颜色。特级原油用量(低于 3 克/升)。

 
格式
€39,00
 
 

葡萄:黑比诺 39% / 霞多丽 26% /
莫尼耶皮诺 35%
风土:普永 / 圣蒂埃里地块 /
兰斯山
优质的:
老化:地窖里96个月
葡萄酒陈酿:桶中陈酿
酿酒方法:传统的
糖用量:2 克/升(特干型)
苹果酸乳酸发酵:执行


此款香槟适合搭配:

  • 初学者
  • 家禽
  • 兔子
  • 小牛
  • 压制奶酪
  • 巧克力和咖啡甜点
  • 水果甜点
  • 焦糖奶油和焦糖布丁

我们酿酒师的意见

裙子
一个细小的泡沫。

鼻子
鼻子很复杂,很圆。


香气更偏向黄桃、柑橘和白花,余味悠长。

获得分数
不久

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