BOUTILLEZ-VIGNON

ACOUSTIQUE

Un blanc de blancs atypique ou la marque du terroir s'imprime.

€28,00

关于这个年份

Un blanc de blancs atypique ou la marque du terroir s'imprime.

 
Format
€28,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Grande Montagne de Reims / Reims
MILLÉSIMÉ : NON
VIEILLISSEMENT : 48 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve et fût
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L (Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


此款香槟适合搭配:

  • Entrées
  • Porc
  • Volailles
  • Riz

我们酿酒师的意见

裙子
La robe est jaune à reflets or vert.

鼻子
Le premier nez offre une belle mise en avant du terroir de Villers-Marmery. Agrumes et fumé sont les arômes qui ressortent à la première olfaction. Apparaît ensuite un registre légèrement balsamique provenant des vins de réserve.


En bouche, l'attaque est franche et étincelante. L'expression du vin nous porte ensuite sur la minéralité et les fruits rotis.

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