VRANKEN

BRUT NATURE MILLÉSIME

Complexe, élégant et fruité.

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A propos de cette cuvée

La dernière création signée Vranken est un champagne sans artifice. Cette nouvelle Cuvée Brut Nature Millésimé 2012 non dosée est une lecture nouvelle du traditionnel assemblage champenois. L'année 2012 est une belle année millésimée en champagne.

 
Format
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CÉPAGES : Chardonnay 34 % / Pinot Noir 33 % / Pinot Meunier 33 %
TERROIRS : De toute la Champagne
ASSEMBLAGE : Vendange 2012
MILLÉSIMÉ : OUI / Millésime 2012
VIEILLISSEMENT : plus de 108 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 0 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Partiellement réalisée


Ce champagne se déguste avec :

  • Veau
  • Volailles
  • Lapin
  • Agneau

L'avis de notre Oenologue

Robe
Robe or jaune brillant avec un cordon de mousse épanoui et persistant.

Nez
Complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs et jaunes légèrement compoté.

Bouche
La bouche est ample, fraîche et fruité avec des notes délicates de miel. Finale acidulée et belle longueur.

Note obtenue
Prochainement

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