VEUVE CLICQUOT

VINTAGE 2015

Les vendanges 2015 résultent d’une année viticole exceptionnelle avec une faible pluviosité et un bel ensoleillement, produisant des vins concentrés et structurés.

€72,00
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A propos de cette cuvée

L’année 2015 fut déclarée millésime Veuve Clicquot et devint le 67ème de la Maison depuis la création du premier millésime, par Madame Clicquot en 1810. Ce vin révèle les saveurs d'une année exceptionnelle. Éternelle signature de la cuvée Vintage, la structure est angulaire et charnue, le pinot noir jouant son rôle d’édifice. Ainsi, tout en équilibre, Veuve Clicquot Vintage 2015 présente un vin concentré et structuré. La prédominance du pinot noir et la touche subtile de 10% de vins élevés en foudres de chêne et le vieillissement prolongé sur lies donne la puissance et la richesse aromatique si typique du style Veuve Clicquot Vintage.

 
Format
€72,00
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CÉPAGES : Pinot Noir 50 % / Chardonnay 30 % / Pinot Meunier 20 %
TERROIRS : Reims / Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : Oui / Millésime 2015
VIEILLISSEMENT : 72 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en cuve inox
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L (brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Partiellement réalisée


PLUS PRÉCISÉMENT AVEC :

IDÉE RECETTE :

Potentiel de garde :

Temperature de service :

L'avis de notre Oenologue

Robe
Jaune brillant aux reflets or

Nez
Orange, pamplemousse et zeste de citron

Bouche
Biscuit, brioche, crumble, marmelade, abricot sec, datte, amande grillée, noisette, miel. Notes finales : gourmandise.

Note obtenue
Sans Note

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