VEUVE CLICQUOT

RÉSERVE CUVÉE

L’assemblage de Réserve Cuvée s’appuie sur l’incarnation du style Veuve Clicquot, Brut Carte Jaune, mais s’en distingue grâce à deux particularités qui amplifient son intensité aromatique.

€48,00
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A propos de cette cuvée

Veuve Clicquot Réserve Cuvée révèle une expérience exclusive de Brut Carte Jaune, emblématique de Veuve Clicquot. Son caractère est sublimé, lui donnant encore plus d’intensité. La liqueur de dosage spécialement élaborée à partir de l’assemblage de Brut Carte Jaune, vieillie 12 mois en foudres de chêne, permet à ce vin d’exposer une rondeur singulière. Un vieillissement prolongé de 6 mois après dégorgement apporte alors texture et maturité supplémentaire. La date de dégorgement est précisée sur le dos de chaque bouteille.

 
Format
€48,00
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CÉPAGES : Pinot Noir 50 % / Chardonnay 33 % / Pinot Meunier 17 %
TERROIRS : Reims / Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : Non
VIEILLISSEMENT : 28 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en cuve puis sous bois
DOSAGE EN SUCRE : 9 g/L (brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


PLUS PRÉCISÉMENT AVEC :

IDÉE RECETTE :

Saumon fumé
Poisson blanc
Volaille fermière

Potentiel de garde :

Temperature de service :

L'avis de notre Oenologue

Robe
Reflets dorés et parsemée de fines bulles

Nez
Pêche, abricot, poire, épices, vanille et viennoiserie

Bouche
Arômes grillés et pralinés et notes toastées et briochées. Note finale : Intense en arômes

Note obtenue
Sans Note

Découvrez le Champagne VEUVE CLICQUOT