MOËT & CHANDON

GRAND VINTAGE ROSÉ 2015

Les vendanges de 2015 ont permis de récolter une quantité exceptionnelle de raisins à peau rouge ayant atteint une très bonne maturité, qui se traduit par un nez fruité et puissant et une finale généreuse.

€71,00
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A propos de cette cuvée

Chaque Grand Vintage est unique, il révèle une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave. Doté d'un caractère incomparable, le Grand Vintage Rosé 2015 est le 45e millésime de l’histoire de la Maison. Le Grand Vintage Rosé Moët & Chandon 2015 offre un palais somptueux, l'expression inattendue d'une année particulièrement chaude. Son histoire est celle d'une puissance maîtrisée, d'une intensité canalisée et d’une lumière irrésistible.

 
Format
€71,00
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CÉPAGES : Pinot Noir 52 % / Chardonnay 27 % / Pinot Meunier 21 %
TERROIRS : Épernay / Vallée de la Marne
MILLÉSIMÉ : OUI / Millésime 2015
VIEILLISSEMENT : 72 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : En cuve Inox
DOSAGE EN SUCRE : 3 g/L (Extra Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


PLUS PRÉCISÉMENT AVEC :

IDÉE RECETTE :

Potentiel de garde :

Temperature de service :

L'avis de notre Oenologue

Robe

Nez
Un bouquet noir et épicé. Des arômes initiaux de baies noires. Des notes de figue et de fraise des bois s'associent à des note épicées de poivre rose et aromatique, et de quatre-épices. Parfums de garrigue fleurie.

Bouche
Une bouche puissante et facettée. Le fruit est concentré, sombre et profond. les tannins créent des angles, révélant des facettes comme un bijou brut.

Note obtenue
Sans Note

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