ALLOUCHERY-DEGUERNE

BLANC DE NOIRS

Un Champagne Blanc de Noirs Premier Cru de la Maison Allouchery-Deguerne, puissant et fruité.

€26,00
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A propos de cette cuvée

Un Champagne Blanc de Noirs Premier Cru de la Maison Allouchery-Deguerne, puissant et fruité. Ce nectar est blanc d’apparence mais élaboré avec des raisons de Pinot Noir de la montagne de Reims, encore peu connu, c’est un Champagne d’exception ! Un Champagne élégant à la bulle fine et plaisante !

 
Format
€26,00
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CÉPAGES : Pinot Noir 100 %
TERROIRS : Chamery / Grande Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : Non
VIEILLISSEMENT : 24 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L (Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


PLUS PRÉCISÉMENT AVEC :

IDÉE RECETTE :

Apéritifs
foie gras
Poisson
viande blanche
Volaille
cuisine du monde
dessert

Potentiel de garde : Entre 2 et 5 ans

Temperature de service :

L'avis de notre Oenologue

Robe
Jaune pâle aux reflets verts

Nez
Un nez ou explose des fruits frais avec une note d'arômes d'épices.

Bouche
La bouche offre une belle frâicheur avec un joli fruité et des notes de réglisse légèrement mentholé

Note obtenue
Prochainement

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