WHITE CHARDONNAY
An aperitif vintage par excellence
About this vintage
Cuvée produced exclusively from white Chardonnay grapes, it will be appreciated for its finesse and the delicacy of its aromas. Premier Cru Champagne ideal for an aperitif.
GRAPE VARIETIES:Chardonnay 100%
TERROIRS:White Coast / Grauves
VINTAGE:NO
AGING:62 months in cellar
WINE MATURING:Raised in vats
VINIFICATION METHOD:traditional
SUGAR DOSAGE:7 g/L (Brut)
MALOLACTIC FERMENTATION:Made
This champagne is enjoyed with:
- Entries
- Shells
- Crustaceans
- Pisces
Our Oenologist's opinion
Dress
Light yellow dress with fine bubbles
Nose
An intense and distinctive nose (acacia, brioche, dried straw) with a touch of minerality
Mouth
On the palate, a full-bodied style, creamy texture, with a mineral finish.
Grade obtained
Shortly
Le goût est riche et complexe, avec des bulles fines et une texture agréable. Un champagne qui se distingue par sa qualité et son élégance.
Champagne élégant avec une belle effervescence. Les arômes de fruits frais se mêlent à une touche de pâtisserie, créant une expérience agréable et raffinée.