PERRIER JOUET

BLANC DE BLANCS

Un cuvée d'une grande fraicheur et finesse.

€67,00

About this vintage

Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales. Un véritable hommage au Chardonnay, cépage emblématique de la Maison Perrier-Jouët qu’elle interprète ici de façon inédite.

 
Format
€67,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Côte des Blancs
ASSEMBLAGE : 15 % vins de réserve
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 8 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


This champagne is enjoyed with:

  • Entrées
  • Coquillages
  • Crustacés
  • Poissons

Our Oenologist's opinion

Dress
Champagne lumineux or pâle avec des touches de vert.

Nose
Arômes de fleurs sauvages (sureau, acacia et chèvrefeuille) et d’agrumes acidulés.

Mouth
Une fraîcheur persistante laissant place à un final doux et velouté.

Grade obtained
Prochainement

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