MICHEL MAILLIARD

GRÉGORY

Champagne à savourer entre amis, idéal pour l'apéritif.

€29,50

A propos de cette cuvée

Cuvée portant le prénom du fils de Michel Mailliard, elle traduit parfaitement le terroir de Vertus par son assemblage, et est en accord avec la philosophie de la maison.

 
Format
€29,50
 
 

CÉPAGES : Pinot Noir 5 % / Chardonnay 95 %
TERROIRS : Côte des Blancs / Vertus
MILLÉSIMÉ : NON
VIEILLISSEMENT : 60 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 3 g/L (Extra Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Non Réalisée


Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Coquillages
  • Crustacés
  • Poissons
  • Risottos
  • Fromages à pâte pressée

L'avis de notre Oenologue

Robe
Jaune avec des reflets dorés.

Nez
Minéralité, brise d'agrumes et de pommes vertes.

Bouche
Citron, agrumes, agréable fraicheur de minéralité et fleurs blanches.

Note obtenue
Prochainement

Découvrez le Champagne MICHEL MAILLIARD