CONTRASTES
FUMEY-TASSIN

CONTRASTES

La renaissance du Pinot Blanc Vrai

€31,00

A propos de cette cuvée

Renaissance du Pinot Blanc Vrai, cépage ancestral rare, longtemps oublié. Le terroir du Barséquanais lui donne ses lettres de noblesse. Il s’exprime dans un merveilleux mélange floral et d’arômes de fruits blancs sur une bouche charnue, ponctuée d’une finale minérale.

 
Format
€31,00
 
 

CÉPAGES : Pinot Blanc 100 %
TERROIRS : Celles-sur-Ource / Barséquanais / Côte
des Bar
MILLÉSIMÉ : NOUI / Millésime 2017
VIEILLISSEMENT : 48 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L (Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Poissons
  • Crustacés
  • Coquillages

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L'avis de notre Oenologue

Robe
Jaune dorée

Nez
Fruits blancs et jaunes frais, fleurs blanches

Bouche
Finesse et précision, fruits frais, minérale, fin de bouche iodée

Note obtenue
Prochainement

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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J
Julie G
Exceptionnellement bon

jamais decu par fumey tassin. Les bulles sont légères et le goût est raffiné, offrant une expérience gustative agréable et sophistiquée.

M
Mathieu F
Une expérience gustative

Le champagne est frais et élégant, avec des arômes subtils qui ravissent les papilles. C’est un choix sûr pour toute célébration ou pour un moment de plaisir personnel.

É
Élise E
Savoureux et élégant

Un vrai délice avec des bulles fines et un goût équilibré. Ce champagne est parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour apprécier un excellent produit.

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